上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海厨房排油烟,上海厨房管道排油烟工程,上海厂房除尘通风工程,上海厂房车间通风降温,上海厂房车间除尘通风工程,上海油烟净化工程,上海白铁通风工程,上海风管加工等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务国内外化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。
上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程,厨房油烟管道安装,厨房排油烟管道等。
机房、风机及风管的布置
厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井与排烟道靠在一起
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厨房补风
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
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近年来,餐饮企业的数量越来越多,餐饮油烟整治成为各地大气污染防治必不可少的一项工作。各个餐饮企业的情况不同,要对其进行分类整治。对于没有安装油烟净化设备的餐馆,责令限期整改,申请办理环评审批手续,安装净化设备。对处于环境敏感区域的,可依据民意调查,采取搬迁或者整体改造等方法。
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从小到大,家长、老师就教育我们,保护环境人人有责,但是看着现在的空气环境,我有点迷茫,有点慌了。可现在大街小巷的餐馆油烟滚滚,路过的行人全都掩鼻盖嘴匆匆而过。说好的人人有责呢?
这样的空气质量,不说对下一代有什么影响,就说当前的我们,身体状况越来越差,抵抗力也下降不少,但是周边的油烟污染却一点都不少!虽说现在的环保捉得严,但秉着人人有责的信念,我们不能只单靠环保部门的严查,还需餐馆老板的积极配合,安装合格高质量的油烟净化器,更需要周边居民热心的监督。做好油烟净化工作,安装合格油烟净化器,干净舒适的生活环境还会远吗?
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节能改造的效益估计
在全国离心通风机的装机容量和用电量,目前没有参考数据。估计装机容量和用电量大约都占到总量的1/10以上。按照这个比例,2010年全国发电量41 413亿kWh,因为通风机间隙增大的原因平均浪费40%的电量,按0.5元/k·Wh计算,全国离心通风机因此而浪费的总电价值为828亿元/年。大量节约电能,就能减少以煤发电的环境污染,减少煤矿。风机质量大幅提高对使用风机场所提产降耗、改善环境也都大有裨益。
测试结果表明,离心通风机内部气流短路间隙的大小对风机性能产生严重影响:间隙由2mm扩大到19mm,就使风机总效率降低了近40%;在输入功率减少大约1/5的同时,有效功率减少了一半。仅此一项所造成的能源损失大约等于风机输入功率的40%。现在国内正在生产和使用的离心通风机中多数间隙在19mm以上,还有很多在30mm以上,浪费的电能比例更大。要想改变这种局面,必须改变离心通风机的设计和加工方法,将进风口和叶轮的配合部分改成圆柱面并进行车削加工。
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